Fatty Acids

Lipids Nutrition और Food Science का एक important topic है। Lipids को आमतौर पर fats and oils के रूप में जाना जाता है, लेकिन lipids का scope केवल fats तक limited नहीं है। ये शरीर में energy storage, cell membrane formation, insulation, hormone-related functions और कई दूसरे important physiological functions में भूमिका निभाते हैं। Lipids … Read more